Ing. Lukáš Veverka - Vinařství Veverka Strážnice

Présentation du domaine

Le domaine Ing. Lukáš Veverka - Vinařství Veverka Strážnice est situé à Sudoměřice, dans la région viticole de la Moravie, plus précisément dans la sous-région de Slovácko. Dirigé par Ing. Lukáš Veverka, Ph.D., qui associe une formation approfondie à une expérience pratique en Autriche, le domaine exploite plus d'un hectare de vignes propres selon les principes de l'agriculture biologique. Les vignes sont situées au pied des Carpates blanches sur des sols limono-argileux riches en calcium et en pierres, et comprennent des terroirs d'exception tels que Horní hory, dont l'histoire remonte au début du XIVe siècle. L'assortiment comprend des cépages traditionnels tels que Rulandské bílé, Chardonnay, Ryzlink vlašský et Frankovka, ainsi que des vins orange issus de kvevri et des pét-nats. Des raisins supplémentaires sont achetés auprès de vignerons locaux vérifiés.

L'annuaire eno recense 4 vins, principalement issus de Rulandské Bílé et Chardonnay.