Présentation du domaine
I Vitari est un producteur de vin à Italie. Le domaine existe depuis 2013. Appellations de la gamme : Rosso di Valtellina DOC et Valtellina Superiore DOCG. L'annuaire eno recense 5 vins, principalement issus de Nebbiolo.
Les coordonnées ne sont pas publiées. Décrivez vos besoins – le domaine reçoit la demande par e-mail et répond via la plateforme.
- Fondation
- 2013
- Langues
- italien
Appellations
Cépages
Vins (5)
I Vitari
Valtellina Superiore Grumello I Vitari
- Appellation
- Valtellina Superiore DOCG
- Cépages
- Nebbiolo
- Type de vin
- Rouge · Grumello · I Vitari
- Millésime
- 2021
- Formats
- 0,75 l
Affinato 24 mesi in botte grande di legno da 20hl, 9 mesi in bottiglia prima della commercializzazione.
I Vitari
Rosso di Valtellina
- Appellation
- Rosso di Valtellina DOC
- Cépages
- Nebbiolo
- Type de vin
- Rouge
- Formats
- 0,75 l
Vinificazione: diraspa-pigiatura, macerazione in serbatoi di acciaio, con doppi rimontaggi giornalieri per 15 gg, segue fermentazione malolattica, lieviti autoctoni.
I Vitari
Valtellina Superiore Grumello
- Appellation
- Valtellina Superiore DOCG
- Cépages
- Nebbiolo
- Type de vin
- Rouge · Grumello
- Formats
- 0,75 l
Vinificazione: diraspa-pigiatura, macerazione in serbatoi di acciaio, con doppi rimontaggi giornalieri per 15 gg, segue fermentazione malolattica, lieviti autoctoni.
I Vitari
Valtellina Superiore Riserva
- Appellation
- Valtellina Superiore DOCG
- Cépages
- Nebbiolo
- Type de vin
- Rouge · Riserva
- Formats
- 0,75 l / 1,5 l
Affinato per 24 mesi in botti grandi di legno da 10 hl e per altri 15 mesi in bottiglia, è stato prodotto in una tiratura limitata di sole 310 bottiglie e 490 magnum.
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