Gwaltl

Présentation du domaine

Le domaine Gwaltl est géré par la deuxième génération et cultive un vignoble de 8 hectares à Fehring, dans la région de Vulkanland Steiermark. Le paysage vallonné est caractérisé par des roches volcaniques ainsi que par des sols limoneux, sableux et de gravier, qui servent de fondement à la diversité des cépages. L'exploitation vise à travailler aussi naturellement que possible dans le vignoble et la cave, en associant des méthodes douces et une technologie moderne. Lors des vendanges, les raisins sont cueillis à la main et sélectionnés directement dans la vigne. L'assortiment comprend des vins de l'appellation Vulkanland Steiermark DAC tels que Sauvignon Blanc, Chardonnay et Welschriesling, ainsi que des vins rouges et du rosé.

L'annuaire eno recense 21 vins, principalement issus de Zweigelt et Blauburger. Le domaine fournit cHR / Horeca. Il exporte notamment vers Allemagne.