Neubauer

Présentation du domaine

Le domaine Weinhof Neubauer est un domaine viticole familial situé à Tieschen dans la Styrie volcanique, issu d'une petite exploitation agricole et qui se consacre aujourd'hui entièrement à la viticulture. La famille cultive ses vignobles sur les crus Königsberg, Aunberg et Patzenberg dans le respect de la nature et avec le savoir de plusieurs générations. Des sols différents tels que des sols d'altération volcanique, de l'argile calcaire et de la marne calcaire lourde façonnent le caractère des vins. Le domaine travaille de manière économe en ressources, est certifié selon Nachhaltig Austria et supervise personnellement chaque étape de la production, de la vigne à la bouteille en passant par la cave.

L'annuaire eno recense 10 vins, principalement issus de Chardonnay et Sauvignon Blanc. Le domaine fournit détaillants.