Giodo

Présentation du domaine

Le domaine Giodo à Sant’Angelo in Colle, en Toscane, est étroitement lié à la famille de Carlo Ferrini et à sa passion pour le cépage Sangiovese. Le nom de la cave est un hommage à ses parents, Giovanna et Donatello. Au cœur du travail se trouve la recherche de l'élégance, de l'équilibre et de la persistance grâce à une sélection minutieuse de pieds et de clones. Chaque détail dans la vigne et dans la cave fait l'objet d'une attention absolue. Entre-temps, Carlo Ferrini partage cette extraordinaire passion avec sa fille Bianca.

L'annuaire eno recense 3 vins, principalement issus de Sangiovese.