Producteur · Italie
FonteBelvedere
53019 Castelnuovo Berardenga · Toscana · Italie
Présentation du domaine
Le domaine FonteBelvedere est situé près de Sienne dans la zone du Chianti Classico et possède une histoire remontant à 1934. La propriété couvre une superficie totale d'environ vingt hectares, dont douze hectares sont consacrés aux vignobles. Depuis 2019, la nouvelle génération gère le domaine et l'a converti avec succès à l'agriculture biologique. Ce développement a été guidé par Vincenzo Mercurio aux côtés de Francesco, Riccardo et Adriano. Le portefeuille comprend des vins sous les appellations Chianti Classico DOCG et Toscana IGT.
L'annuaire eno recense 4 vins, principalement issus de Sangiovese.
Les coordonnées ne sont pas publiées. Décrivez vos besoins – le domaine reçoit la demande par e-mail et répond via la plateforme.
- Superficie du vignoble
- 12 ha
- Fondation
- 1934
- Certifications
- Bio (UE)
- Langues
- italien
Appellations
Cépages
Vins (4)
FonteBelvedere
Chianti Classico
- Appellation
- Chianti Classico DOCG
- Cépages
- Sangiovese
- Type de vin
- Rouge
- Millésime
- 2022
- Alcool
- 14 % vol
Pigiata con i piedi in un tino troncoconico di legno di rovere Francese. Fermentazione in legno con Lieviti indigeni, con la tecnica del pied de cuve, a temperatura libera, con macerazione sulle bucce per circa 1 mese.
FonteBelvedere
Podere Monacianello
- Cépages
- Sangiovese
- Type de vin
- Rouge
- Millésime
- 2022
- Alcool
- 14 % vol
Fermentazione in Cemento a temperatura controllata di 24°C-27° C, con macerazione sulle bucce per circa 21 giorni. Affinamento12 mesi circa in vasche di cemento, 10 mesi in vasche di acciaio inox e 9 mesi in bottiglia.
FonteBelvedere
Igt Toscana
- Appellation
- Toscana IGT
- Cépages
- Sangiovese
- Type de vin
- Rouge
- Millésime
- 2022
- Alcool
- 13,5 % vol
Fermentazione in Cemento a temperatura controllata di 24°C-27° C, con macerazione sulle bucce per circa 21 giorni. Affinamento12 mesi circa in vasche di cemento, 10 mesi circa in vasche di acciaio inox e 12 mesi in bottiglia.
FonteBelvedere
Rosato Frizzante
- Cépages
- Sangiovese
- Type de vin
- Rosé · Frizzante
- Millésime
- 2022
- Alcool
- 12 % vol
Fermentazione in acciaio inox senza macerazione delle bucce, imbottigliato maggio 2023.
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