Enrico Orlando - Cà Richeta

Présentation du domaine

Le domaine Enrico Orlando - Cà Richeta est situé à Castiglione Tinella dans le Piémont et s'appuie sur une tradition viticole familiale de plus de deux cents ans, établie sous sa forme actuelle par Enrico Orlando au début des années 2000. La gestion des vignes repose principalement sur le travail manuel et des pratiques durables, sans herbicides ni engrais chimiques, en recourant au suivi des données pour réduire au minimum les traitements au cuivre et au soufre. Dans la nouvelle cave souterraine et écologique construite en matériaux naturels, les vins sont élaborés sans collage ni filtration. L'énergie et le chauffage du domaine et des zones résidentielles sont produits de manière autonome grâce à la biomasse et à des panneaux solaires.

L'annuaire eno recense 10 vins, principalement issus de Nebbiolo.