Présentation du domaine
Fondé en 1997, le domaine familial Eders Edelfüllung exploite une installation de transformation de fruits sur la commune de Nußdorf am Haunsberg. Située dans la région de l'Oichtental, caractérisée par un climat relativement rigide et de සහabondantes précipitations, l'entreprise cultive des fruits biologiques sur environ 200 arbres fruitiers et 75 buissons de baies. La gamme de produits comprend environ 40 types différents de spiritueux, liqueurs, cidre, whisky, sirops et vinaigres, incluant des créations sous la marque Maunzteufel. En plus de sa propre culture fruitière, le domaine transforme des fruits cueillis à la main auprès de partenaires régionaux afin de garantir une qualité contrôlée. Outre la distribution en ligne, les produits sont également disponibles en vente directe à la ferme.
L'annuaire eno recense 43 vins, principalement issus de Apfel et Aronia. Le domaine fournit détaillants.
Les coordonnées ne sont pas publiées. Décrivez vos besoins – le domaine reçoit la demande par e-mail et répond via la plateforme.
- Fondation
- 1997
- Certifications
- Bioqualität
- Canaux de vente
- Vente directe, Détaillants
- Langues
- allemand
Cépages
Vins (43)
Eders Edelfüllung
AMADEO Salzburg
- Cépages
- Apfel, Birnen, Zwetschken
- Type de vin
- Kernobstbrände
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 47,00 €
Das Zusammenspiel der feinen Äpfel, Birnen und Zwetschken, geerntet auf den traditionellen Streuobstwiesen im ganzen Bundesland Salzburg, ergibt in Kombination mit einem Eichenfass eine wahre Symphonie der Geschmackssinne.
Eders Edelfüllung
Apfel Cuvee
- Type de vin
- Kernobstbrände
- Formats
- 0,35 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 17,00 €
Der Apfel Cuvee wird aus verschiedenen alten Streuobst Apfelsorten hergestellt daher hat der ein vielfältiges Aroma. Er hat einen leicht süßlichen Abgang. Er wird in der eigenen Brennerei mit hochwertigen und regionalen Rohstoffen produziert.
Eders Edelfüllung
Apfel-Zimt Likör
- Type de vin
- Liköre
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 17,00 €
Eders Edelfüllung
Apfelessig gelagert im Barriquefass
- Formats
- 0,5 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 9,50 €
Der Apfelessig wird aus alten Streuobstsorten hergestellt. Die Äpfel werden im eigenen Obstgarten angebaut und werden mit Bioqualität geerntet. Der Apfelessig wird einige Jahre im Barriquefass gelagert. Er gilt als altes Hausmittel. Er schmeckt vollmundig, intensiv und fruchtig er passt zu sämtlichen Salaten.
Eders Edelfüllung
Apfelessig mit Bärlauch
- Cépages
- Apfel, Bärlauchblütenknospen
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 7,00 €
Eders Edelfüllung
Apfelmost
- Type de vin
- frisch, fruchtig, fein herb
- Alcool
- 7 % vol
- Formats
- 5 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 14,00 €
Apfelmost aus verschiedenen alten Steuobstsorten erzeugt und abgefüllt in Bag in Box, schmeckt frisch, fruchtig, fein herb. Nur ab Hof erhältlich!
Eders Edelfüllung
Bier Edelbrand – Herbstbier
- Cépages
- Herbstbier
- Type de vin
- Bier Edelbrand
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 21,00 €
Eders Edelfüllung
Bier Edelbrand – Hopfenbockbier
- Cépages
- Hopfenbockbier
- Type de vin
- Bier Edelbrand
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 21,00 €
Eders Edelfüllung
Bieressig
- Formats
- 0,5 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 7,00 €
Bieressig wird aus regionalen Bier hergestellt. Er hat einen vollmundig fruchtigen mit einer feinen Malznote. Er passt perfekt zu sämtlichen Salaten.
Eders Edelfüllung
Dirndl Likör
- Cépages
- Kornelkirsche
- Type de vin
- Liköre
- Formats
- 0,35 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 19,00 €
Fruchtsaftlikör aus der Dirndlwildfrucht (Kornelkirsche). Das Dirndllikör hat eine schöne Balance aus Süße und der lebendigen Säure es hat ein harmonisches ausklingen, vereint mit dem Geist der Frucht.
Eders Edelfüllung
Edelbrand aus Apfelmost
- Type de vin
- Kernobstbrände
- Formats
- 0,35 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 21,00 €
Es ist ein Mostbrand der aus verschiedenen alten Streuobst Apfelsorten entsteht. Der Geschmack ist typisch nach Hefe mit angenehmen Holzton in Verbindung mit zartem Vanilleton. Der Abgang ist weich.
Eders Edelfüllung
Hollerblütenlikör
- Cépages
- Hollerblüten
- Type de vin
- Liköre
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 18,00 €
Eders Edelfüllung
Johannisbeer Geist
- Cépages
- Johannisbeeren
- Type de vin
- Geist
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 25,00 €
Eders Edelfüllung
Johannisbeerlikör
- Cépages
- Johannisbeeren
- Type de vin
- Liköre
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 19,00 €
Intensiv fruchtige Beerenaromen, mit einer schönen Balance aus Süße und der lebendigen Säure der Ribiseln, harmonisch ausklingend.
Eders Edelfüllung
Maunzteufel Gin
- Type de vin
- Maunzteufel
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 31,00 €
Unser Gin hat einen intensiv und anhaltend Geschmack. Duftet nach Wacholderbeeren und einer zarten Zitrusnote, hat er ein perfektes Zusammenspiel mit einem Dutzend verschiedenen Kräutern.
Eders Edelfüllung
Maunzteufel Ramazeder – Kräuterlikör
- Type de vin
- Maunzteufel
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 21,00 €
Der Ramazeder besteht aus verschiedenen Kräutern und Gewürzen und wurde nach einem alten Apothekerrezept hergestellt.
Eders Edelfüllung
Obst Edelbrand Apfel & Holunderbeere
- Type de vin
- Beerenbrände
- Formats
- 0,35 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 27,00 €
Der Obst Edelbrand aus Apfel & Holunderbeere wird aus verschiedenen Streuobst Äpfel und wildwachsenden Holler. Er hat ein ausgeprägtes Aroma mit einem deutlichem Abgang.
Eders Edelfüllung
Ouitten- Johannisbeere
- Cépages
- Quitte, Schwarze Johannisbeere
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 29,00 €
Eders Edelfüllung
Prinzenapfel
- Cépages
- Prinzenapfel
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 19,00 €
Eders Edelfüllung
Rosa Holunderblütensirup
- Cépages
- Holunderblüten
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 8,00 €
Eders Edelfüllung
Sirup aus Aronia, Holler und roter Ribisel
- Cépages
- Aronia, Holler, rote Ribisel
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 8,00 €
Eders Edelfüllung
Speckbirne im Holzfass gereift
- Cépages
- Speckbirne
- Type de vin
- im Holzfass gereift
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 19,00 €
Eders Edelfüllung
Weintrauben
- Cépages
- Weintrauben
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 23,00 €
Eders Edelfüllung
Whisky – Biersky
- Type de vin
- Whisky
- Formats
- 0,5 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 46,00 €
Der Biersky ist eine eigene Art Whisky der aus regionalem Bier hergestellt wird. Er muss mind. 4 Jahre im Eichenfass reifen. In der Nase hat er ein malziges, vanilliges und intensives Aroma.
Eders Edelfüllung
Whisky – Dinkel
- Cépages
- Dinkel
- Type de vin
- Whisky
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 42,00 €
Unser erster Grain Whisky wird aus ausgesuchtem regionalem Getreide rund um den Haunsberg gebrannt und vereint mit reinstem Quellwasser aus dem Oichtental. Die Reifung erfolgt für drei Jahre im Barrique Eichenfass.
Eders Edelfüllung
Whisky – Gerste & Weizen
- Type de vin
- Whisky
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 40,00 €
Unser Grain Whisky wird aus ausgesuchtem regionalem Getreide rund um den Haunsberg gebrannt und vereint mit reinstem Quellwasser aus dem Oichtental. Die Reifung erfolgt für mind. drei Jahre im Barrique Süssweinfass.
Eders Edelfüllung
Williamsbirne
- Cépages
- Williamsbirnen
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 26,00 €
Eders Edelfüllung
Zigeunerapfel
- Cépages
- Zigeunerapfel
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 19,00 €
Eders Edelfüllung
Zirbenlikör
- Cépages
- Zirben Zapfen
- Type de vin
- Liköre
- Formats
- 0,35 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 17,00 €
Der Ansatzlikör aus Zirben Zapfen verleiht den Likör sein typischen Zirben Aroma mit einer feinen Waldharznote. Er wird in der eigenen Brennerei mit hochwertigen und regionalen Rohstoffen produziert.
Eders Edelfüllung
Zwetschke
- Cépages
- Zwetschken
- Formats
- 0,75 l
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 20,00 €
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