Drocco Renzo

Présentation du domaine

Le domaine Drocco Renzo exploite environ cinq hectares de vignes à Rodello, dans le Piémont. La famille est active dans l'agriculture depuis des générations et se consacre à la vinification depuis 1927. Situées à une altitude d'environ 400 mètres sur des sols sablonneux veinés de marges, les vignes sont traditionnellement plantées de cépages tels que le Dolcetto et le Chardonnay. La gestion du vignoble et les vendanges sont effectuées manuellement avec une sélection minutieuse des grappes. L'entreprise familiale gère l'ensemble du processus de production, de la culture au travail en cave, de manière autonome.

L'annuaire eno recense 9 vins, principalement issus de Dolcetto et Nebbiolo.