Dormayer

Présentation du domaine

Le domaine Dormayer est une entreprise familiale traditionnelle basée à Unterloiben dans la région de la Wachau. Depuis plusieurs générations, la famille se consacre à la viticulture et élabore des vins dans les catégories Steinfeder, Federspiel et Smaragd. Les raisins proviennent de vignobles renommés tels que Schütt et Loibenberg, façonnés par un climat unique et des compositions de sols variées. Le domaine est membre de l'association Vinea Wachau Nobilis Districtus, qui se consacre à la protection et à la promotion de la qualité des vins de la Wachau.

L'annuaire eno recense 6 vins, principalement issus de Grüner Veltliner et Gelber Muskateller.