Domaine Tourbillon

Présentation du domaine

Le domaine Domaine Tourbillon tire ses origines du milieu du XXe siècle, lorsque les grands-parents ont débuté en tant que vignerons à Gigondas. Aujourd'hui, le domaine cultive de vieilles parcelles âgées allant jusqu'à 125 ans dans les appellations Châteauneuf-du-Pape, Gigondas et Côtes du Rhône. La conduite des vignes suit des pratiques durables sans herbicides et avec un travail méticuleux du sol pour préserver l'équilibre naturel. Dans la cave moderne située à Violès, la vinification est précise et douce, intégrant à la fois des amphores et des fûts de chêne pour l'élevage. Les vins qui en résultent reflètent les terroirs variés et le riche patrimoine de la vallée du Rhône méridionale.

L'annuaire eno recense 5 vins, principalement issus de Grenache et Syrah.