Domaine Mathias

Présentation du domaine

Basé à Chaintré, le domaine Domaine Mathias est cultivé par plusieurs générations de la famille Mathias depuis 1894, produisant des vins typiques de Bourgogne. Le domaine est certifié biologique depuis 2010 et applique des méthodes respectueuses de l'environnement sans l'utilisation d'engrais chimiques ou de pesticides. Sur une superficie de vignes de douze hectares, le domaine élabore des vins de qualité mis en bouteille sur place, caractérisés par des appellations reconnues telles que Pouilly-Fuissé, Mâcon-Chaintré et Crémant de Bourgogne. Les vins sont distribués directement à la propriété et par le biais de salons du vin.

L'annuaire eno recense 11 vins, principalement issus de Chardonnay et Gamay.