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Domaine Jean David

Producteur · France

Domaine Jean David

84110 Séguret · France

domaine-jean-david.com

Présentation du domaine

Le domaine Domaine Jean David à Séguret cultive seize hectares de vignes selon les pratiques de l'agriculture biologique. Initialement une exploitation familiale de polyculture au début du vingtième siècle, la propriété se consacre à la viticulture depuis la fin des années soixante-dix et est actuellement dirigée par Jean-Luc Auffret. Dix cépages différents, dont le Grenache, la Syrah, le Mourvèdre, la Roussanne et le Bourboulenc, sont cultivés sur le domaine. La vinification est menée de manière naturelle, sans intervention technologique ni utilisation de bois, complétée par des vendanges manuelles et un élevage en cuves inox ou en béton. Le portefeuille comprend des vins des trois couleurs sous les appellations Côtes-du-Rhône et Côtes-du-Rhône Villages Séguret.

L'annuaire eno recense 10 vins, principalement issus de Grenache et Cinsault.

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Superficie du vignoble
16 ha
Certifications
Bio (UE)
Canaux de vente
Vente directe
Langues
français

Appellations

AOC Côtes du RhôneAOC Côtes du Rhône Villages Séguret

Cépages

GrenacheCinsaultRoussanneSyrahClairetteCarignanCounoise

Vins (10)

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