Présentation du domaine
Le domaine Domaine Faiveley cultive des vignes dans le terroir de Bourgogne et élabore une gamme de vins comprenant des Premiers Crus et des Grands Crus ainsi que des monopoles tels que le Corton Clos des Cortons Faiveley. Dirigé par le directeur technique Jérôme Flous, le domaine attache une grande importance à un travail en harmonie avec la nature et au respect de l'identité de chaque climat. Les raisins sont vendangés à la main et transférés délicatement par gravité dans des cuves en bois. Pour la vinification, l'équipe mise sur des fûts de chêne français et un élevage prolongé dans les caves profondes pour façonner des vins aux arômes subtils et complexes.
L'annuaire eno recense 2 vins.
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- Langues
- français
Appellations
Vins (2)
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