Über den Betrieb
Das Weingut Domaine Faiveley bewirtschaftet Rebflächen im burgundischen Terroir und erzeugt eine Reihe von Weinen, darunter Premiers Crus und Grands Crus sowie Monopole wie den Corton Clos des Cortons Faiveley. Der von Jérôme Flous als Technischem Direktor geleitete Betrieb legt großen Wert auf die Arbeit im Einklang mit der Natur. Die Trauben werden per Hand gelesen und durch Schwerkraft schonend in Holzgärtanks gefüllt. Im Ausbau setzt das Team auf französische Eichenfässer und eine lange Reifung in den tiefen Kellern des Hauses, um Weine mit ausgeprägter Aromatik zu gewinnen.
Im eno-Verzeichnis sind 2 Weine erfasst.
Kontaktdaten werden nicht veröffentlicht. Beschreiben Sie Ihren Bedarf – der Betrieb erhält die Anfrage per E-Mail und antwortet über die Plattform.
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- Französisch
Denominationen
Weine (2)
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