Domaine du Vieux Colombier

Présentation du domaine

Le domaine Domaine du Vieux Colombier exploite soixante-dix hectares de vignes à Bourg-Saint-Andéol en pratiquant une viticulture biologique et biodynamique. Les vins expressifs et créatifs qui y sont produits proviennent des vignes du domaine et sont soigneusement accordés avec l'offre culinaire de la maison. Cette sélection reflète le riche caractère du terroir local tout en complétant la gamme de produits biologiques de la propriété. La distribution s'effectue par le biais de la gastronomie sur place ainsi que par la vente directe depuis les caves. Le domaine vinicole s'inscrit dans un écosystème circulaire d'agriculture et d'hôtellerie.