Producteur · France
Domaine du Chardon Bleu
26770 Roche Saint Secret · Vallée du Rhône · France
Présentation du domaine
Le domaine Domaine du Chardon Bleu cultive quinze hectares de vignes à Roche-Saint-Secret-Béconne, dans la vallée du Rhône. L'entreprise trouve ses origines dans une ancienne exploitation agricole familiale diversifiée et a été officiellement fondée en tant que domaine viticole en 2010. Les vignes bénéficient d'un ensoleillement généreux, de faibles précipitations et de l'influence rafraîchissante du mistral, le tout sous le label de l'agriculture biologique certifiée. La vinification a lieu entièrement en cuves en acier inoxydable et en résine afin de préserver l'expression authentique du fruit et du terroir. La production se concentre sur des vins portant l'appellation AOC Grignan-les-Adhémar.
L'annuaire eno recense 7 vins, principalement issus de Viognier et Syrah.
Les coordonnées ne sont pas publiées. Décrivez vos besoins – le domaine reçoit la demande par e-mail et répond via la plateforme.
- Superficie du vignoble
- 15 ha
- Fondation
- 2010
- Certifications
- Bio (UE), Végan
- Canaux de vente
- Vente directe
- Langues
- français
Appellations
Cépages
Vins (7)
Domaine du Chardon Bleu
Chuchotis
- Appellation
- AOC Grignan-Les-Adhémar
- Type de vin
- Blanc
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 11,00 €
Domaine du Chardon Bleu
La Petite Vigne du Bout du Haut
- Type de vin
- Rouge · juteux et fruité
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 10,00 €
Juteux, fruité, vivant. C'est l'assemblage de nos vignes les plus basses et les plus hautes du domaine. En bouche, c'est la franchise du fruit qui s'impose.
Domaine du Chardon Bleu
Le Brigand Rouge
- Appellation
- AOC Grignan-Les-Adhémar
- Type de vin
- Rouge · fruité
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 10,00 €
Le Brigand Rouge, c'est la cuvée de la convivialité: fruitée, gourmande, facile à aimer et impossible à oublier. En bouche, les fruits rouges s'expriment avec franchise — cerise, framboise.
Domaine du Chardon Bleu
Le Chant du Lez
- Appellation
- AOC Grignan-Les-Adhémar
- Type de vin
- Blanc
- Millésime
- 2022
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 10,50 €
Un blanc d'assemblage Roussanne-Viognier, vendangés séparément au fil de leur maturité, pour préserver le maximum de fruit et de fraîcheur. Sensuel, voluptueux, d'une belle rondeur.
Domaine du Chardon Bleu
Les Mots Doux
- Cépages
- Viognier
- Type de vin
- Blanc · moelleux
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 15,00 €
Un blanc moelleux 100% Viognier — cépage roi de la Vallée du Rhône pour les blancs — qui donne ici un vin tout en douceur, en rondeur et en séduction aromatique. Notes d'abricot confit, de fleurs blanches, de miel léger
Domaine du Chardon Bleu
Ritournelle
- Appellation
- AOC Grignan-Les-Adhémar
- Type de vin
- Rosé · frais
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 9,00 €
Un rosé de l'AOP Grignan-les-Adhémar, frais, fruité, élégant — le genre de vin qu'on fredonne sans s'en rendre compte dès la première gorgée. Il exprime des arômes de fraise, de framboise et de pêche blanche.
Domaine du Chardon Bleu
Terre d'Ici
- Appellation
- AOC Grignan-Les-Adhémar
- Cépages
- Syrah
- Type de vin
- Rouge · structuré
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 11,50 €
Un rouge plus structuré, plus épicé, qui porte en lui toute la complexité des sols calcaires et argilo-caillouteux de Roche-Saint-Secret-Béconne. La Syrah y exprime ses notes de poivre, de garrigue et de fruits noirs.
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