Domaine de la Marseillaise

Présentation du domaine

Fondé en 1800, le domaine Domaine de la Marseillaise est situé en Provence, entre la mer et un fleuve dans la vallée de Sauvebonne. Cette entreprise familiale riche en traditions est dirigée à la cinquième génération par Fabienne Sautou, qui a redynamisé la propriété à partir de 1995 pour en faire une exploitation biodynamique. Après des décennies de gestion par une cave coopérative, le domaine a de nouveau vinifié ses propres vins dans sa cave historique en 2017. Les vignes sont cultivées selon des méthodes biologiques, végétariennes et certifiées selon les normes Demeter. La gamme de vins comprend des productions sous les appellations AOC Côtes de Provence et Pays du Var IGP.

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