Domaine de Crochet, Charles Rolaz, Hammel - Terres de Vins

Présentation du domaine

Le domaine Domaine de Crochet, Charles Rolaz, Hammel - Terres de Vins remonte à 1921, année où Jakob Hammel a repris un atelier de tonnellerie à Rolle. Le négoce de vin a commencé à se développer à partir de 1931, ce qui a conduit à la création de la société HAMMEL SA en 1947. La même année, Charles Rolaz a rejoint l'entreprise en tant qu'actionnaire et administrateur, marquant de son empreinte le développement de la maison aux côtés de la famille Hammel. Aujourd'hui, l'entreprise est dirigée par Charles Rolaz en tant que président du conseil d'administration et Gilbert Hammel en tant qu'administrateur. Les vins sont classés sous les appellations AOC La Côte, AOC Vaud et en tant que Premier Grand Cru.

L'annuaire eno recense 4 vins, principalement issus de Chasselas. Le domaine fournit détaillants.