Domaine de Crochet, Charles Rolaz, Hammel - Terres de Vins

Perfil de la bodega

La bodega Domaine de Crochet, Charles Rolaz, Hammel - Terres de Vins se remonta a 1921, cuando Jakob Hammel se hizo cargo de un taller de tonelería en Rolle. A partir de 1931 comenzó a desarrollarse el comercio de vino, lo que llevó a la creación de la sociedad HAMMEL SA en 1947. En el mismo año, Charles Rolaz se incorporó a la empresa como accionista y administrador, configurando de manera significativa el desarrollo de la casa junto con la familia Hammel. Hoy en día, la empresa está dirigida por Charles Rolaz como presidente del consejo de administración y Gilbert Hammel como administrador. Los vinos están clasificados bajo las denominaciones AOC La Côte, AOC Vaud y como Premier Grand Cru.

El directorio eno registra 4 vinos, sobre todo de Chasselas. La bodega suministra a comercio minorista.