Producteur · France
Domaine Chaumeau-Balland
SCEV Chaumeau Balland et Fils
France
Présentation du domaine
Le domaine Domaine Chaumeau-Balland est situé à Bué près de Sancerre et s'appuie sur une histoire de cinq générations. En 1983, Pierre Chaumeau et son fils Jean Pierre Chaumeau ont établi l'orientation opérationnelle actuelle axée sur la production et la commercialisation du vin. Aujourd'hui, la famille exploite quatorze hectares de vignes, comprenant onze hectares plantés de Sauvignon Blanc et trois hectares de Pinot Noir sur des sols de caillottes, grillotes, marnes et silex. Les vins qui en résultent, issus de l'appellation AOC Sancerre, englobent des styles blancs, rouges et rosés.
L'annuaire eno recense 5 vins, principalement issus de Sauvignon Blanc et Pinot Noir. Le domaine fournit cHR / Horeca. Il exporte notamment vers Royaume-Uni et Belgique.
Les coordonnées ne sont pas publiées. Décrivez vos besoins – le domaine reçoit la demande par e-mail et répond via la plateforme.
- Superficie du vignoble
- 14 ha
- Fondation
- 1983
- Marchés d'export
- Royaume-UniBelgique
- Canaux de vente
- Vente directe, CHR / Horeca
- Langues
- français
Appellations
Cépages
Vins (5)
Domaine Chaumeau-Balland
Blanc Tradition
- Appellation
- AOC Sancerre
- Cépages
- Sauvignon Blanc
- Type de vin
- Blanc · Tradition
Fruité, frais sur des notes d’agrumes et de fleurs blanches. Il accompagnera aussi bien un crottin de chèvre à l’apéritif ou encore votre plat de crustacés.
Domaine Chaumeau-Balland
Cuvée Chêne Marchand
- Appellation
- AOC Sancerre
- Cépages
- Sauvignon Blanc
- Type de vin
- Blanc · Cuvée Chêne Marchand
100% Sauvignon blanc, élevé 8 mois en fûts de chêne. Il révèle une belle acidité et une belle rondeur en bouche sur des notes d’agrumes.
Domaine Chaumeau-Balland
Cuvée François Athanase
- Appellation
- AOC Sancerre
- Cépages
- Pinot Noir
- Type de vin
- Rouge · Cuvée François Athanase
100% pinot noir, élevé 9 mois en fûts de chêne. Sur des notes de fruits noirs légèrement confiturés. Avec puissance et structure, il accompagnera parfaitement des viandes rouges ou de venaison.
Domaine Chaumeau-Balland
Cuvée Souvenir
- Appellation
- AOC Sancerre
- Cépages
- Sauvignon Blanc
- Type de vin
- Blanc · Cuvée Souvenir
100% Sauvignon blanc, élevé 8 mois sur lies. Il exprime une belle rondeur et une longueur en bouche sur des arômes de fruits à chair blanche.
Domaine Chaumeau-Balland
Rouge Tradition
- Appellation
- AOC Sancerre
- Cépages
- Pinot Noir
- Type de vin
- Rouge · Tradition
Fruité sur des notes de fruits rouges et fruits noirs. Il accompagnera à merveille un plat de charcuterie, de viande blanche ou encore de fromages.
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