Domaine Belleville

Présentation du domaine

Le domaine Domaine Belleville est une entreprise familiale de troisième génération dans la région du Centre-Loire, dirigée par Alexandre depuis 2010. Situé à Aubinges, le domaine fonctionne en tant que vigneron indépendant et cultive ses vignes en agriculture raisonnée. Sur les sols calcaires de l'appellation Menetou-Salon, le domaine cultive les cépages Sauvignon Blanc et Pinot Noir. La vinification a lieu dans des cuves en acier inoxydable thermorégulées afin de produire des vins droits, frais et aromatiques. L'ensemble du processus, de la culture à la commercialisation, est réalisé de manière indépendante par le domaine familial.

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