Domaine Bastide du Plan

Présentation du domaine

Le domaine Domaine Bastide du Plan est situé dans le département du Var, au cœur de la Provence, et est géré par la famille Just. L'histoire de la propriété a débuté après la Seconde Guerre mondiale, lorsque Vincent et Louis Barbero ont acquis le domaine d'une superficie totale de 25 hectares. Après avoir initialement cultivé du raisin de table, les descendants ont réorienté l'activité vers la viticulture et ont planté des cépages tels que Grenache, Cinsault, Syrah, Rolle et Mourvèdre. Dans les années nonante, Jan-Michel Just a repris la direction à la quatrième génération et a amélioré progressivement les vignes et la qualité globale. Suite à la construction d'une cuverie dédiée, le domaine a réalisé sa première vinification historique en 2008 sous l'appellation AOC Côtes de Provence.

L'annuaire eno recense 9 vins, principalement issus de Syrah et Cabernet Sauvignon.