Domaine Alexandre Bonnet

Présentation du domaine

Le domaine Domaine Alexandre Bonnet est situé dans le village de Les Riceys, au bout de la vallée du Laignes dans la Côte des Bar, près de la frontière avec la Bourgogne. Sur les coteaux escarpés de la région, le calcaire kimmeridgien façonne le vignoble et confère aux vins une expression minérale unique. La vinification se concentre sur le Pinot Noir, qui définit le caractère des trois appellations locales de Champagne, Coteaux Champenois et Rosé des Riceys. Le portfolio comprend des champagnes en Blanc de Noirs, Blanc de Blancs ainsi que diverses cuvées parcellaires et d'assemblage. La gamme est complétée par des vins tranquilles tels que le Rosé des Riceys ainsi que des Coteaux Champenois rouges et blancs.

L'annuaire eno recense 11 vins, principalement issus de Pinot Noir et Pinot Blanc.