Producteur · Suisse
Clos du Chatelard, Charles Rolaz, Hammel - Terres de Vins
HAMMEL SA
1180 Villeneuve · Vaud · Suisse
Présentation du domaine
Le domaine Clos du Chatelard, Charles Rolaz, Hammel - Terres de Vins possède une longue histoire qui a débuté en 1921 avec un atelier de tonnellerie. En 1947, Richard Hammel a fondé la société HAMMEL SA avec Charles Rolaz, posant ainsi les bases de son développement continu. Aujourd'hui, l'entreprise est dirigée par Charles Rolaz en tant que président du conseil d'administration et Gilbert Hammel en tant que membre du conseil. Le portefeuille comprend des vins sous les appellations AOC Chablais, AOC Vaud et Premier Grand Cru. Ces vins reflètent le terroir régional et représentent l'expertise reconnue de la maison.
L'annuaire eno recense 4 vins, principalement issus de Chasselas.
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- Fondation
- 1921
- Certifications
- Demeter
- Langues
- français, allemand
Appellations
Cépages
Vins (4)
Clos du Chatelard, Charles Rolaz, Hammel - Terres de Vins
Clos de la George - Chasselas
- Appellation
- Premier Grand Cru
- Cépages
- Chasselas
- Type de vin
- Blanc · Premier Grand Cru
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 24,60 CHF
Un vin d'exception. Robe jaune pâle lumineuse. Le premier nez, très pur, relève déjà la grande noblesse du cru avec un bouquet très raffiné de fleur de vigne, abricot, cédrat et pierre à fusil.
Clos du Chatelard, Charles Rolaz, Hammel - Terres de Vins
Clos du Châtelard - Clos Rouge
- Type de vin
- Rouge
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 21,90 CHF
Robe rubis foncé. Au nez, il évoque les fruits rouges et noirs ainsi que de fines senteurs d'épices. Bouche ample et complexe sur des tanins ronds et élégants.
Clos du Chatelard, Charles Rolaz, Hammel - Terres de Vins
Domaine de la Bolliattaz - Chasselas
- Cépages
- Chasselas
- Type de vin
- Blanc · Bio Demeter - Grand Cru
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 18,50 CHF
Robe jaune pâle à reflets verts. Au nez, bouquet fruité de raisin mûr et agrumes accompagné de notes florales et minérales. En bouche, ce Grand Cru racé et puissant se distingue par équilibre fruité soutenu par une belle minéralité
Clos du Chatelard, Charles Rolaz, Hammel - Terres de Vins
Quintessentia
- Type de vin
- Rouge · Grand Cru
- Prix indiqué sur le site web (prix public)
- 56,00 CHF
Robe soutenue grenat foncé. Au nez, explosion de fruits noirs chauds, épices douces et notes balsamiques sur fond de torréfaction. La bouche est puissante et suave culminant sur une finale aromatique complexe en crescendo.
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