Citille di Sopra

Présentation du domaine

Le domaine Citille di Sopra a été fondé à l'origine comme une exploitation céréalière axée sur la production de légumineuses et de fourrage. Au fil des ans, l'activité s'est élargie pour inclure la production de Brunello di Montalcino, de Rosso di Montalcino, de grappa et d'huile d'olive. Tous les produits sont cultivés et transformés directement sur place selon les principes de la durabilité et de la tradition. Le producteur accorde une grande importance à la responsabilité environnementale tout au long du processus.