Château Mandourelle

Présentation du domaine

Le domaine Château Mandourelle est un domaine viticole familial situé à Villeneuve-les-Corbières dans la région du Languedoc-Roussillon, dirigé par Christophe Fernandez. Les vignes sont nichées entre la mer et les montagnes dans un terroir marqué. Œuvrant au sein de l'appellation IGP Vallée du Paradis, le domaine élabore des vins authentiques issus de cépages locaux, englobant des styles rouges, rosés et blancs. La production certifiée biologique associe le respect de la nature à des méthodes traditionnelles. Le portefeuille comprend également le vin rouge de caractère Le Rabassa, qui associe Syrah, Carignan et Grenache noir.

L'annuaire eno recense 9 vins, principalement issus de Grenache et Syrah.