Chateau Kumsiashvili

Présentation du domaine

Le domaine Chateau Kumsiashvili à Tbilissi perpétue l'héritage du vigneron Michael Kumsiashvili et est aujourd'hui dirigé à la troisième génération par son petit-fils Michael. Les vins sont élaborés selon des méthodes traditionnelles dans de grandes jarres en argile souterraines appelées Qvevri, où ils subissent la fermentation et l'élevage avec macération pelliculaire. La gamme comprend des vins des appellations d'origine protégées Kindzmarauli et Tsinandali dans la région de Kakhétie en Géorgie. Le domaine s'appuie sur l'expérience de trois générations de vignerons, associant la culture viticole géorgienne millénaire à des normes modernes. Les vins de la propriété ont été distingués lors de concours internationaux.

L'annuaire eno recense 4 vins, principalement issus de Rkatsiteli et Saperavi.