Château Guadet

Présentation du domaine

Le domaine Château Guadet exploite un vignoble de cinq hectares sur le plateau calcaire près de la ville de Saint-Emilion dans la région de Bordeaux. Les vignes sont plantées à quatre-vingts pour cent de Merlot et à vingt pour cent de Cabernet franc. La culture suit des principes biologiques et biodynamiques avec une vendange manuelle réalisée parcelle par parcelle. La vinification est naturelle sans aucun additif, tandis que l'élevage a lieu en barriques, en amphores et en foudres.

L'annuaire eno recense 12 vins, principalement issus de Merlot et Cabernet Franc. Le domaine fournit détaillants.