Chateau Dudon

Présentation du domaine

Le domaine Château Dudon est situé dans la région du Sauternais à Barsac et détient des appellations pour le Sauternes et le Barsac. Le microclimat local spécifique est créé par la confluence des rivières Ciron et Garonne, ce qui favorise les brumes matinales en automne. Ces conditions climatiques soutiennent le développement de la Botrytis Cinerea sur les vignobles du domaine. Le sol des vignobles du Haut-Barsac est constitué d'une veine argilo-sableuse avec un substrat rocheux calcaire à faible profondeur. La culture implique des pratiques locales spécifiques pour la gestion du vignoble et les vendanges.

L'annuaire eno recense 2 vins.