Chateau de Saint Aubin

Présentation du domaine

Le domaine Chateau de Saint Aubin est situé à Réans, au cœur du Bas-Armagnac, et a été fondé en 2013 par la famille Westphal, originaire d'Alsace. S'étendant sur 55 hectares de vignes, la propriété produit des armagnacs et des vins centrés sur les cépages Ugni Blanc et Colombard. Le domaine utilise un procédé de transport protégé du raisin, un alambic à armagnac automatisé ainsi qu'un élevage en fûts de chêne français façonnés par une tonnellerie locale. La gamme comprend des assemblages de deux, quatre et dix ans qui sont mis en bouteille sur demande.

L'annuaire eno recense 3 vins, principalement issus de Trebbiano et Colombard. Le domaine fournit distributeurs et détaillants.