Chateau de Saint Aubin

Über den Betrieb

Das Weingut Chateau de Saint Aubin liegt in Réans im Herzen des Bas-Armagnac und wurde im Jahr 2013 von der aus dem Elsass stammenden Familie Westphal gegründet. Auf einer Rebfläche von 55 Hektar entstehen Armagnacs und Weine, die die Rebsorten Ugni Blanc und Colombard in den Mittelpunkt stellen. Der Betrieb setzt auf einen geschützten Traubentransport, einen automatisierten Armagnac-Alambic sowie die Reifung in französischen Eichenfässern aus regionaler Küferei. Die Assemblagen umfassen Abfüllungen mit zwei, vier und zehn Jahren Reifezeit, die auf Bestellung abgefüllt werden.

Im eno-Verzeichnis sind 7 Weine erfasst, überwiegend aus Sauvignon Blanc und Merlot. Der Betrieb beliefert Handel und Distributoren.