Présentation du domaine
Le domaine Champagne Jean-Guy Viot a été fondé en 1964 au cœur de la Côte des Bar par Jean-Guy Viot. En 2002, Aurélie Viot a rejoint l'entreprise familiale et a repris de son père la direction du domaine dans le village de Rouvres-les-Vignes en 2009. Aujourd'hui, le domaine s'étend sur un peu plus de six hectares de vignes. Les vignobles sont plantés des trois cépages de Champagne Pinot Noir, Chardonnay et Meunier. À partir de ces cépages, le domaine produit différents assemblages pour sa gamme de champagnes.
L'annuaire eno recense 4 vins, principalement issus de Chardonnay et Pinot Noir.
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- Superficie du vignoble
- 6 ha
- Fondation
- 1964
- Langues
- français
Appellations
Cépages
Vins (4)
Champagne Jean-Guy Viot
Viot Brut Rosé
- Appellation
- AOC Champagne
- Cépages
- Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
- Type de vin
- Effervescent · Brut Rosé
Champagne Jean-Guy Viot
Viot Brut Tradition
- Appellation
- AOC Champagne
- Cépages
- Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
- Type de vin
- Effervescent · Brut
Champagne Jean-Guy Viot
Viot Chardonnay
- Appellation
- AOC Champagne
- Cépages
- Chardonnay
- Type de vin
- Effervescent · Blanc de Blancs
Champagne Jean-Guy Viot
Viot Prestige Blanc
- Appellation
- AOC Champagne
- Cépages
- Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
- Type de vin
- Effervescent · Prestige
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