Producteur · France
Champagne Dom Bacchus
51480 Coeur de la Vallée · Champagne · France
Présentation du domaine
La maison de champagne Champagne Dom Bacchus est gérée en famille depuis 1866 et cultive actuellement huit hectares de vignes dans la région Champagne. Les vignes sont plantées avec les trois cépages traditionnels de la Champagne et bénéficient d'une exposition sud. Lors de la culture et du travail en cave, le domaine accorde une grande importance à la protection de l'environnement et à la préservation des arômes naturels. La vinification a lieu sur place selon des méthodes traditionnelles associées à une technologie moderne, en évitant délibérément la filtration. Les vins produits portent l'appellation AOC Champagne et ont reçu diverses distinctions.
L'annuaire eno recense 2 vins.
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- Superficie du vignoble
- 8 ha
- Fondation
- 1866
- Certifications
- Viticulture Durable en Champagne, Haute Valeur Environnementale
- Canaux de vente
- Marque de distributeur (MDD), Vente directe
- Langues
- français
Appellations
Vins (2)
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