Caves Naveran

Présentation du domaine

Le domaine Caves Naveran est situé dans la région de l'Alt Penedès en Espagne et se consacre à la production de vins biologiques et de cavas. Les vignobles s'étendent sur une orographie caractérisée par des pentes naturelles et de douces inclinaisons, protégés par les montagnes de Montserrat au nord. Les cépages Macabeo, Xarel·lo, Parellada, Chardonnay et Pinot Noir sont cultivés sur des sols limono-argileux et des parcelles calcaires. Le climat méditerranéen et l'application de l'agriculture biologique permettent la production de rendements faibles et de raisins de haute qualité. La tradition du travail agricole est combinée avec l'objectif d'exprimer le caractère spécifique du Penedès.

L'annuaire eno recense 7 vins.