Castello dei Rampolla

Présentation du domaine

Les terres sur lesquelles s'élève le domaine Castello dei Rampolla appartiennent à la famille depuis 1739. L'histoire de la cave a débuté dans les années 1960 avec la vision du fondateur Alceo di Napoli Rampolla, menant aux premières mises en bouteille avec le millésime 1975. Aux côtés de l'œnologue Giacomo Tachis, le domaine a été le premier de la région à planter du Cabernet Sauvignon et à l'assembler avec du Sangiovese. Aujourd'hui, la culture des vignes est strictement gérée selon les pratiques de l'agriculture biodynamique.

L'annuaire eno recense 7 vins, principalement issus de Sangiovese et Cabernet Sauvignon. Le domaine fournit importateurs et distributeurs. Il exporte notamment vers Autriche, Allemagne, Royaume-Uni et Grèce.