Cardium Borászat

Présentation du domaine

Le domaine Cardium Borászat s'appuie sur les 22 ans d'histoire de la cave Kovács Pince et est entré sur le marché du vin sous sa nouvelle marque en 2019. Sous la direction du vinificateur Balázs Monostori, le domaine produit des vins blancs et rosés légers, aromatiques et réducteurs, ainsi que des vins rouges et des vins effervescents lancés la même année. Les vignobles situés à Tök, dans la région viticole d'Etyek-Buda, se caractérisent par des sols formés sur un substrat calcaire issu de l'ancienne mer Pannonienne. Ces conditions géologiques ainsi que les dépôts calcaires confèrent aux vins leur fraîcheur, leur fruité et une structure d'acidité élégante. Le domaine sert également de lieu pour divers événements et rassemblements.