Cantina Zoe

Présentation du domaine

Le domaine Cantina Zoe est une exploitation familiale traditionnelle située à Bassano del Grappa dans la région de la Vénétie, dont les racines remontent aux années 1950. En 2016, le petit-fils Zoe a repris le domaine avec l'ambition de mettre ses propres vins en bouteille et de miser sur la haute qualité. Les vignes bénéficient d'un terroir unique caractérisé par un climat tempéré par les brises de montagne, d'importantes amplitudes thermiques quotidiennes et des sols perméables de gravier et de débris façonnés par la rivière Brenta. Le domaine s'engage en faveur de pratiques culturales durables en harmonie avec la nature, en évitant les herbicides chimiques et en utilisant des engrais organiques. Depuis 2022, le domaine est membre de la Breganze DOC et produit des vins régionaux caractéristiques.

L'annuaire eno recense 6 vins, principalement issus de Pinot Blanc et Tai Bianco.