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Cantina Sociale Due Torri

Producteur · Italie · Coopérative

Cantina Sociale Due Torri

Cantine Due Torri nella Val d’Enza S.C.A.

Italie

cantinaduetorri.it

Présentation du domaine

Le domaine Cantina Sociale Due Torri a été fondé en 1947 à Montecchio Emilia et s'est développé au fil des décennies grâce à plusieurs fusions. La coopérative vinifie les raisins fournis par ses membres et provenant des collines et des plaines de la vallée de l'Enza. Les sols argileux et pierreux conviennent parfaitement à la culture de cépages traditionnels tels que le Lambrusco, la Malvasia, le Spergola et le Fortana. Ces raisins donnent naissance à des vins frais, fruités et pétillants qui reflètent la tradition locale. L'exploitation associe des techniques de production modernes au respect du patrimoine régional.

L'annuaire eno recense 24 vins, principalement issus de Lambrusco et Spergola.

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Fondation
1947
Canaux de vente
Vente directe, cooperative
Langues
italien

Appellations

Cépages

Vins (24)

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