Cantina Gibadda

Présentation du domaine

Le domaine Cantina Gibadda a été fondé en 2014 à Arbus en Sardaigne par Luigi et est géré conjointement avec Patricia et Paolo. Le domaine cultive environ quatre hectares de vignes situés à une altitude de quatre cents mètres sur des sols de décomposition granitique. Les cépages plantés comprennent Barbera Sardo, Bovale, Cannonau, Carignano, Monica, Merlot et Vermentino, cultivés selon des méthodes traditionnelles et naturelles. La culture est réalisée sans substances synthétiques, en n'utilisant que du cuivre et du soufre pour la protection des plantes si nécessaire. En plus du vin, la gamme de production comprend également de l'huile d'olive extra vierge.

L'annuaire eno recense 6 vins, principalement issus de Vermentino.