Cantina Di Sante

Présentation du domaine

Le domaine Cantina Di Sante est actuellement géré par la famille Di Sante depuis des générations, ses origines remontant à la fin du XIXe siècle. Située sur les collines ensoleillées de l'arrière-pays de Fano, en Italie, la cave comprend trente hectares de vignes. Situé à seulement quelques kilomètres de la mer, le domaine produit des vins sous les appellations Bianchello del Metauro, Colli Pesaresi et Marche IGT. Toute l'agriculture est menée entièrement selon des méthodes biologiques avec un fort accent sur la préservation de l'environnement. Outre le vin, la propriété produit également de l'huile d'olive et d'autres produits.

L'annuaire eno recense 10 vins, principalement issus de Sangiovese.