Candialle

Présentation du domaine

Le domaine Candialle est situé à l'extrémité sud de la Conca d'Oro, juste en dessous du village de Panzano in Chianti, en Toscane. Les vignes couvrent 11,5 hectares sur des sols de Galestro avec une légère proportion de calcaire d'Albarese, à des altitudes comprises entre 300 et 360 mètres. Les cépages cultivés comprennent principalement le Sangiovese, aux côtés du Merlot, du Cabernet Franc, du Petit Verdot, de la Malvasia Nera et du Canaiolo. La cave est membre de l'Unione Viticoltori di Panzano et privilégie une viticulture minimaliste et naturelle.

L'annuaire eno recense 6 vins. Le domaine fournit importateurs et détaillants. Il exporte notamment vers Allemagne, France, Suisse et Autriche.