Brandl Christoph

Présentation du domaine

Le domaine Brandl à Ziersdorf dans la région du Weinviertel s'appuie sur une longue histoire qui a débuté en 1209 en tant que domaine économique de l'abbaye de Lilienfeld. Depuis la fin du XVIIIe siècle, la cave est dirigée par la famille depuis huit générations et est passée d'une exploitation mixte à une entreprise viticole spécialisée. Les vignobles s'étendent sur les collines du Weinviertel et sur le Wagram, produisant des vins blancs fruités, des vins rouges charpentés, des vins pétillants et des vins doux. La vinification associe des procédés traditionnels à des méthodes modernes telles que les cuves en acier inoxydable et la fermentation à froid afin de préserver les caractéristiques des sols. L'assortiment comprend des vins des appellations Weinviertel DAC et Wagram DAC, distribués par le biais de partenariats et de la vente directe.

L'annuaire eno recense 22 vins, principalement issus de Grüner Veltliner et Zweigelt. Le domaine fournit cHR / Horeca.