Bodegas Totó Marqués

Présentation du domaine

Le domaine Bodegas Totó Marqués est né du désir de faire revivre la viticulture de montagne traditionnelle dans les monts de Prades tout en cultivant des vignobles dans la région du Priorat. Les vignes sont réparties entre des sites d'altitude extrême situés à plus de 900 mètres et des parcelles à Poboleda aux sols minéraux. Les cépages cultivés comprennent le Garnatxa, le Syrah, le Pinot Noir, le Merlot et le Carinyena. La cave fonctionne selon des directives biologiques, en évitant systématiquement les pesticides et les herbicides afin de favoriser la biodiversité. Parallèlement aux vins d'altitude, le portefeuille comprend également des vins blancs et rosés ainsi que de petites quantités de vins naturels expérimentaux.

L'annuaire eno recense 6 vins, principalement issus de Grenache et Syrah. Le domaine fournit cHR / Horeca.