Bodega San Miguel

Présentation du domaine

Situé à Ausejo dans la région de la Rioja, le domaine Bodega San Miguel est une coopérative ancrée dans la tradition qui s'appuie sur le savoir et l'engagement de ses vignerons. Le domaine associe des pratiques traditionnelles à l'application de nouvelles technologies dans la culture de la vigne ainsi que dans l'élaboration et l'élevage de ses vins. Les installations couvrent une superficie de 10 500 mètres carrés, comprenant 43 cuves en béton, 74 cuves en acier inoxydable et un chai d'élevage souterrain de 3 500 barriques. Les vins sont produits sous l'appellation Rioja DOCa, en conciliant le respect des origines et l'adaptation aux préférences actuelles du marché.