Bodega San Miguel

Über den Betrieb

Die in Ausejo in der Region Rioja ansässige Bodega San Miguel ist eine traditionsreiche Kooperative, die auf das Wissen und den Einsatz ihrer vitikulturellen Gemeinschaft baut. Der Betrieb verbindet althergebrachte Methoden mit neuen Technologien im Weinbau sowie bei der Bereitung und dem Ausbau der Weine. Die Produktionsstätte verfügt über eine Fläche von 10.500 Quadratmetern mit 43 Betontanks, 74 Edelstahltanks sowie einer unterirdischen Fasskelleranlage mit 3.500 Barriques. Die Weine entstehen im Rahmen der Denomination Rioja DOCa unter Berücksichtigung von Herkunft und den Anforderungen des Marktes.