Bodega Darío Lubiano

Présentation du domaine

Le domaine Bodega Darío Lubiano est situé à Pesquera de Duero, dans la région de Castilla y León, et opère sous l'appellation Ribera del Duero DO. Le fondateur et vinificateur Darío Lubiano a inculqué un profond amour de la terre et le soin minutieux des vignes. Les parcelles des climats La Ermita, El Quintanar et Los Cuernos sont plantées en Tempranillo, l'âge des vignes variant de 25 à plus de 100 ans. Ces terroirs se caractérisent par des sols à forte teneur calcaire et une texture limoneuse-argileuse, ainsi que par une orientation nord-sud. Le processus de vinification comprend des vendanges manuelles avec sélection des grappes et un transport en petits cageots pour garantir l'état optimal du raisin.

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