Producteur · Italie
Azienda Agricola IL Torchio
Iannone Gerardina
83037 MONTECALVO IRPINO · Campania · Italie
Présentation du domaine
Le domaine Azienda Agricola IL Torchio a été fondé en 1992 par Antonio et Gerardina dans la Valle del Miscano, au cœur de l'Irpinia. S'étendant sur environ dix hectares, cette entreprise familiale pratique l'agriculture biologique depuis 1997, cultivant des vignobles et des oliveraies aux côtés de céréales anciennes et de légumineuses. Le portefeuille se concentre sur des cépages autochtones tels que le Fiano et l'Aglianico, élaborés en vins régionaux distincts. Le domaine tire son nom d'un pressoir à vin préservé du XVIIIe siècle qui sert aujourd'hui de symbole à l'entrée de la propriété.
L'annuaire eno recense 6 vins, principalement issus de Aglianico et Falanghina.
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- Superficie du vignoble
- 10 ha
- Fondation
- 1992
- Certifications
- Bio (UE)
- Canaux de vente
- Vente directe
- Langues
- italien
Appellations
Cépages
Vins (6)
Azienda Agricola IL Torchio
Falanghina Metodo Classico
- Cépages
- Falanghina
- Type de vin
- Effervescent · Metodo Classico
Azienda Agricola IL Torchio
Occhio del diavolo
- Appellation
- Toscana IGT
- Cépages
- Aglianico
- Type de vin
- Rouge
- Millésime
- 2020
Un vino in purezza, ottenuto dalle migliori parcelle di proprietà. Colore rosso carminio compatto, profumi di marmellate di arance, spezie dolci, tabacco e liquirizia.
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