Producteur · Italie
Az. Agr. Roccolo Grassi di Sartori Marco
37030 Mezzane di Sotto · Veneto · Italie
Présentation du domaine
Le domaine viticole Az. Agr. Roccolo Grassi di Sartori Marco situé à Mezzane di Sotto en Vénétie a été fondé en 1996. Sur une superficie de vignes de 16 hectares, située à une altitude comprise entre 200 et 300 mètres, une viticulture respectueuse de l'environnement et du terroir est pratiquée. Outre les vignobles, la propriété comprend des forêts, des oliviers et des arbres fruitiers, créant un écosystème unique pour des raisins sains. Le projet est géré en entreprise familiale par Marco, Francesca et Bruno. L'objectif est de produire des vins de caractère, dotés d'un style distinct et d'un potentiel de garde, en quantités limitées.
L'annuaire eno recense 6 vins.
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- Superficie du vignoble
- 16 ha
- Fondation
- 1996
- Langues
- italien, anglais
Appellations
Vins (6)
Az. Agr. Roccolo Grassi di Sartori Marco
Amarone della Valpolicella
- Appellation
- Amarone della Valpolicella DOCG
- Type de vin
- Rouge
Az. Agr. Roccolo Grassi di Sartori Marco
Recioto della Valpolicella
- Appellation
- Recioto della Valpolicella DOCG
- Type de vin
- Doux
Az. Agr. Roccolo Grassi di Sartori Marco
Recioto di Soave Broia
- Appellation
- Recioto di Soave DOCG
- Type de vin
- Doux
Az. Agr. Roccolo Grassi di Sartori Marco
Valpolicella Superiore
- Appellation
- Valpolicella DOC
- Type de vin
- Rouge · Superiore
- Millésime
- 2019
Il Valpolicella Superiore Roccolo Grassi è ottenuto da circa il 70 % di uva fresca e 30 % di uva leggermente appassita per circa 20 giorni.
Az. Agr. Roccolo Grassi di Sartori Marco
Valpolicella Superiore Valfresca
- Appellation
- Valpolicella DOC
- Type de vin
- Rouge · Superiore · Valfresca
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