Présentation du domaine
Le domaine August Kramer Weinbau est situé à Rafz, en Suisse, et est géré par la deuxième génération. Fondée en 1964 par August et Hedi Kramer, la cave couvre actuellement cinq hectares de vignes sur des coteaux ensoleillés. En harmonie avec la nature, les vignerons cultivent leurs vignes et accompagnent avec soin le processus de production naturel. L'élevage des vins se fait principalement en cuves en acier inoxydable ainsi qu'en partie en fûts de barrique. L'assortiment s'adresse aux clients qui apprécient des vins dotés d'un caractère naturel façonné par le sol, le climat et le fruit.
L'annuaire eno recense 15 vins, principalement issus de Pinot Noir et Cabernet Sauvignon.
Les coordonnées ne sont pas publiées. Décrivez vos besoins – le domaine reçoit la demande par e-mail et répond via la plateforme.
- Superficie du vignoble
- 5 ha
- Fondation
- 1964
- Canaux de vente
- Vente directe
- Langues
- allemand
Appellations
Cépages
Vins (15)
August Kramer Weinbau
Assemblage
- Cépages
- Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir
- Type de vin
- Rouge
- Millésime
- 2023
- Formats
- 0,75 l
Die Assemblage vereint die Traubensorten Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir zu einem vielschichtigen, gutstrukturierten dunklen Rotwein.
August Kramer Weinbau
Cabernet Sauvignon
- Cépages
- Cabernet Sauvignon
- Type de vin
- Rouge · Barrique
- Millésime
- 2023
- Formats
- 0,75 l
Eine Rarität in der Schweiz ist dieser im Barrique ausgebauter, tiefroter Wein mit kräftiger Struktur. Durch eine Lagerung von zwei bis vier Jahren erlangt er seine volle Reife.
August Kramer Weinbau
Chardonnay
- Cépages
- Chardonnay
- Type de vin
- Blanc
- Millésime
- 2025
- Formats
- 0,75 l
Kräftiger Weisswein, mit feinem Citrusaroma und einer nussigen Note. Er zeichnet sich durch eine gute Haltbarkeit aus und passt gut zu Geflügel und Käse.
August Kramer Weinbau
Federweiss
- Type de vin
- Rosé
- Millésime
- 2025
- Formats
- 0,5 l / 0,75 l
Goldgelber, süffiger Wein, der durch sein zartes Aroma und seine Eleganz überzeugt. Dieser Wein ist zu allen leichten Gerichten eine Bereicherung.
August Kramer Weinbau
Gewürztraminer
- Cépages
- Gewürztraminer
- Type de vin
- Blanc
- Millésime
- 2025
- Formats
- 0,75 l
Wegen der Einmaligkeit des Bouquets und des vollendeten Spiels der Geschmackstoffe gehört diese Traubensorte zu den interessantesten Weissweinsorten überhaupt.
August Kramer Weinbau
Pinot Blanc
- Cépages
- Pinot Blanc
- Type de vin
- Blanc
- Millésime
- 2025
- Formats
- 0,75 l
Vornehmer Weisswein mit sehr schöner Blume, der durch seine Kraft und Eleganz besticht. Ein passender Begleiter zu Schalentieren und Terrinen.
August Kramer Weinbau
Pinot Noir Barrique
- Cépages
- Pinot Noir
- Type de vin
- Rouge · Barrique
- Millésime
- 2023
- Formats
- 0,75 l
Im Barrique ausgebaut erhält dieser kraftvolle Wein seine Röstaromen und Tanine. Nach einer Lagerung von zwei bis vier Jahren entwickelt er sich zu seiner vollen Reife.
August Kramer Weinbau
Pinot Noir Selektion
- Cépages
- Pinot Noir
- Type de vin
- Rouge · Selektion
- Millésime
- 2025
- Formats
- 0,75 l
Körperreicher, rubinroter Wein, geschmeidig im Abgang, mit dörrartigen Fruchtaromen. Dieser kraftvolle Rotwein passt ausgezeichnet zu Fleischgerichten und Wild.
August Kramer Weinbau
Riesling-Sylvaner
- Cépages
- Müller-Thurgau, Chasselas
- Type de vin
- Blanc
- Millésime
- 2025
- Formats
- 0,5 l / 0,75 l
Spritziger, frischer Weisswein. Vereint die Milde des Chasselas mit der Blume des Rieslings. Seine spielerische Eleganz passt ausgezeichnet zu Apéros, Vorspeisen und kalten Platten.
August Kramer Weinbau
Rosé
- Type de vin
- Rosé
- Millésime
- 2025
- Formats
- 0,5 l / 0,75 l
Lachsfarbener Wein. Erfrischend und fruchtig eignet er sich ausgezeichnet zu einem Apéro, Hors d'oeuvres und leichten Mahlzeiten.
August Kramer Weinbau
Räuschling
- Cépages
- Räuschling
- Type de vin
- Blanc
- Millésime
- 2025
- Formats
- 0,5 l / 0,75 l
Die älteste weisse Traubensorte der Region bringt Weine mit dezenter Frucht und eleganter Säure hervor. Seine delikate Art eignet sich besonders bei sommerlichen Temperaturen und ist ein hervorragender Begleiter zu Käse und Fisch.
August Kramer Weinbau
Strohwein
- Type de vin
- Doux
- Formats
- 0,75 l
Die Trauben werden auf Strohmatten getrocknet, dadurch steigt der Zuckergehalt infolge der Wasserverdunstung. Wegen des hohen Zuckeranteils entsteht ein sehr schwerer, lange lagerfähiger Wein mit einer leichten Restsüsse.
August Kramer Weinbau
Pinot Noir
- Cépages
- Pinot Noir
- Type de vin
- Rouge
- Millésime
- 2025
- Formats
- 0,5 l
Frischer, fruchtiger Rotwein mit schöner Farbe, der auffällt durch seine jugendliche Art. Ein eleganter Begleiter zu geselligen Anlässen und leichten Gerichten.
August Kramer Weinbau
Strohwein
- Type de vin
- Doux
- Millésime
- 2018
- Formats
- 0,5 l
Die Trauben werden auf Strohmatten getrocknet, dadurch steigt der Zuckergehalt infolge der Wasserverdunstung. Wegen des hohen Zuckeranteils entsteht ein sehr schwerer, lange lagerfähiger Wein mit einer leichten Restsüsse.
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